GESUNDE OFENWEDGES

ZUTATEN - FÜR x PERSONEN

festkochende Kartoffeln (je nachdem, wie viele es denn sein sollen)
Frisch gemahlenes, gutes Salz

EL ANDALUZ Olivenöl Selección Hojiblanca y Picual

 

 

 

 


 

ZUBEREITUNG

ZEIT: ca. 30 Minuten | SCHWIERIGKEIT: simpel

1. Den Backofen auf 210 Grad vorheizen.
2. Parallel die Kartoffeln in kleine Ecken, Wedges schneiden und auf ein Backblech legen.
3. Die Wedges nun mit unserem fruchtigen EL ANDALUZ Olivenöl Selección Hojiblanca y Picual beträufeln. Wer es noch etwas fruchtiger mag, gerne auch mal unser EL ANDALUZ Olivenöl Selección Hojiblanca y Picual unfiltriert dafür verwenden.
4. Die Kartoffel-Wedges backen, bis sie goldgelb sind. Aus dem Ofen holen und in eine Schüssel geben.
5. Nun je nach eigenem Geschmack das Salz über die Wedges mahlen und einmal gut durchmischen.
6. Fertig. Que approveche!


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